海卵石是烟台颇具观赏价值的海石之一，产于烟台市芝罘区广阔海岸。芝罘区南联陆北临海，海岸蜿蜒曲折，岬湾相间，崖壁由含二氧化硅的燧石、石英岩、角闪片麻岩和亚粘少岩互层而立。风袭浪击和地壳变动，崖壁岩石堆于海岸，各种石料经累年海涛回涌，激流腾旋，沙石磨砺，形成大小不等、光洁纯净的卵石。卵石在芝罘岛、崆峒岛的阴坡峡湾、金沟寨东海边多有分布。

芝罘海卵石因构石岩性不同，大致分两种：

燧石卵。燧石质地坚而脆，坚则碰撞冒火花，耐磨耐蚀；脆则轻击易形成裂纹，重击易碎。主色呈白，缀色呈红、呈黄。缀色或内凝石内，或浅浮石表（亦称夹层色）；形状圆者少，不规则者多。石体呈凹呈凸呈沟呈痕，凹凸沟痕与石色恰当配合，形成图案物象。

角闪片麻岩与石英岩互溶的卵石。角闪片麻岩微成层状结构，但不裂成薄片，结岩颗粒较粗，质地粗犷，十分坚硬。石呈暗青或黝黑，类似泰山石；片麻岩体上的石英岩，结构细润，表面光洁，呈白或微黄，以线、条、带、块状，或嵌入片麻岩中，或溶贴在片麻岩之表，故暗青与白黄相间，粗犷与细润并显，对比强烈，成象巧秀悦人：或山水，或人物，或植物，或鸟兽，各得共妙。此卵石遍布芝罘海岸，芝罘岛尤丰。